随着生活水平的逐渐提高，现在越来越多的人们对保健食品的需求越来越大。保健食品具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。但是现在很多人把保健品的作用传的神乎其神，使得上当受骗的中老年人越来越多，那么保健食品行业有怎样的发展现状？
生产成本低廉。生产者常以无中生有、以次充好、非法添加这三种方式，降低成本，牟取暴利。
销售渠道多元。生产者常选择小型便利店、礼品店、成人用品店等场所，或者以直销、电话营销、会议营销等方式进行销售，以躲避相关部门的监管。
宣传手段夸大。保健食品经营者利用消费者对保健行业知之甚少而又急于求“效”的心理，背离实际，夸大宣传，以提高产品收益。
受众群体离散。从消费人群上看，以老年人群体为消费主力、中青年消费群体不断壮大的格局已经形成。从消费地域上看，乡镇地区消费能力正在不断提升。
监管机制薄弱。我国保健食品监管仍存在“重审批、轻监管”的问题，审批时间长、门槛高使新功能产品入市难度大。相当一部分企业在难以取得生产许可证和批号的情况下，选择擅自生产保健食品并销售，并在巨大的经济利益刺激下违法添加有毒、有害非食品原料，严重危害社会公众的身心安全。
以上就是为大家总结的保健食品行业的发展现状，如果你也有想购买保健品的需求，一定要谨慎选择，谨防上当受骗，另外，也不要太盲目的相信销售人员所说的某产品的巨大功效。
